{"id":2371,"date":"2026-07-30T03:43:01","date_gmt":"2026-07-30T03:43:01","guid":{"rendered":"https:\/\/contabilidadfamiliar.com\/index.php\/2026\/07\/30\/la-argentina-recupero-un-mercado-clave-la-union-europea-anuncio-que-volvera-a-comprar-carne-aviar\/"},"modified":"2026-07-30T03:43:01","modified_gmt":"2026-07-30T03:43:01","slug":"la-argentina-recupero-un-mercado-clave-la-union-europea-anuncio-que-volvera-a-comprar-carne-aviar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contabilidadfamiliar.com\/index.php\/2026\/07\/30\/la-argentina-recupero-un-mercado-clave-la-union-europea-anuncio-que-volvera-a-comprar-carne-aviar\/","title":{"rendered":"La Argentina recuper\u00f3 un mercado clave: la Uni\u00f3n Europea anunci\u00f3 que volver\u00e1 a comprar carne aviar"},"content":{"rendered":" \n                                        <p><div class=\"extracted-content\"><div id=\"readability-page-1\" class=\"page\"><article> La <a href=\"https:\/\/eleconomista.com.ar\/tags\/union-europea-t1025\" target=\"_blank\"><strong>Uni\u00f3n Europea<\/strong><\/a> volvi\u00f3 a habilitar el ingreso de <strong>carne fresca aviar argentina<\/strong> luego de reconocer al pa\u00eds como libre de <strong>influenza aviar altamente pat\u00f3gena (IAAP)<\/strong>. La medida, oficializada mediante el <strong>Reglamento de Ejecuci\u00f3n (UE) 2026\/1813<\/strong>, permitir\u00e1 reanudar los env\u00edos desde el <strong>17 de agosto<\/strong> y marca un avance clave para la recuperaci\u00f3n de uno de los mercados m\u00e1s exigentes para la producci\u00f3n av\u00edcola nacional. <h2><strong>C\u00f3mo se recuper\u00f3 el mercado europeo<\/strong><\/h2>La reapertura fue posible gracias al trabajo coordinado del <strong>SENASA<\/strong>, la Secretar\u00eda de Agricultura, la Canciller\u00eda y toda la cadena av\u00edcola, que lograron demostrar ante las autoridades europeas el control sanitario y la erradicaci\u00f3n de los brotes de influenza aviar. Carlos Sinesi, director ejecutivo del Centro de Empresas Procesadoras Av\u00edcolas (CEPA), record\u00f3 que la reapertura prevista para marzo de este a\u00f1o debi\u00f3 postergarse por un nuevo foco de la enfermedad. <strong>&#8220;Lamentablemente el 19 de febrero tuvimos otro brote de influenza aviar, por lo cual no pudimos aprovechar ese primero de marzo para reabrir el mercado&#8221;<\/strong>, explic\u00f3. Tras superar esa situaci\u00f3n, agreg\u00f3, <strong>&#8220;la DG Sant\u00e9 acept\u00f3 que todo lo que se hab\u00eda hecho estaba bien a trav\u00e9s del informe del Senasa y se public\u00f3 hoy en el Diario Oficial de la Uni\u00f3n Europea la reapertura del mercado&#8221;<\/strong>. <h2><strong>Por qu\u00e9 la Uni\u00f3n Europea es un mercado estrat\u00e9gico<\/strong><\/h2>La <strong>Uni\u00f3n Europea<\/strong> representa uno de los destinos de mayor valor para la cadena av\u00edcola argentina por sus altos est\u00e1ndares sanitarios, de inocuidad y de calidad. Entre los principales compradores se destacan: <ul><li><strong>Pa\u00edses Bajos<\/strong><\/li><li><strong>Espa\u00f1a<\/strong><\/li><li><strong>Alemania<\/strong><\/li><\/ul>La reapertura cobra a\u00fan m\u00e1s relevancia en el marco del <strong>Acuerdo Mercosur-Uni\u00f3n Europea<\/strong>, ya que permitir\u00e1 aprovechar plenamente la cuota preferencial para <strong>carne aviar<\/strong>. Seg\u00fan CEPA, el acuerdo contempla una cuota de <strong>20.000 toneladas<\/strong>, divididas entre productos con y sin hueso, adem\u00e1s de una reducci\u00f3n en los derechos de importaci\u00f3n. <h2><strong>Las exportaciones de carne aviar ya ven\u00edan en alza<\/strong><\/h2> Durante <strong>2025<\/strong>, las exportaciones argentinas de <strong>carne aviar<\/strong> hacia la <strong>Uni\u00f3n Europea<\/strong> superaron los <strong>US$14 millones<\/strong>, un <strong>32% m\u00e1s<\/strong> que el a\u00f1o anterior, impulsadas por los env\u00edos de aves enteras, trozos y despojos comestibles congelados. Sinesi se\u00f1al\u00f3 que el sector espera recuperar r\u00e1pidamente el comercio de carne fresca y destac\u00f3 que en 2025 ya se hab\u00edan exportado alrededor de <strong>11.500 toneladas<\/strong> al bloque europeo, por encima de las <strong>9.500 toneladas<\/strong> registradas en 2024. <h2><strong>M\u00e1s se\u00f1ales positivas para el sector av\u00edcola argentino<\/strong><\/h2>El directivo de CEPA destac\u00f3 que la decisi\u00f3n europea se suma a otra noticia favorable para el sector. <strong>&#8220;Es una buena noticia la de la Uni\u00f3n Europea, sumada a la reapertura tambi\u00e9n del Reino Unido, que se produjo hace diez d\u00edas&#8221;<\/strong>, afirm\u00f3. En la misma l\u00ednea se expres\u00f3 el gobernador de Entre R\u00edos, <strong>Rogelio Frigerio<\/strong>, quien celebr\u00f3 la medida al se\u00f1alar que <strong>&#8220;es una gran noticia porque es uno de los sectores que m\u00e1s vienen creciendo e invirtiendo en nuestra provincia. La reapertura del mercado europeo significa m\u00e1s producci\u00f3n, m\u00e1s inversi\u00f3n, m\u00e1s exportaciones y m\u00e1s trabajo para los entrerrianos&#8221;<\/strong>. Mientras tanto, el sector aguarda nuevas definiciones sobre Corea del Sur y China para completar la normalizaci\u00f3n de sus principales mercados internacionales. <a href=\"https:\/\/www.google.com\/preferences\/source?q=eleconomista.com.ar\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">   <span>Segu\u00ed a El Economista en Google<\/span> <span>Agreganos a tus medios preferidos.<\/span>  + Agregar <\/a> <\/article><\/div><\/div><\/p>\n                                        \n                                        \n                                        <p>Fuente: <a href=\"https:\/\/eleconomista.com.ar\/economia\/la-argentina-recupero-mercado-clave-union-europea-anuncio-volvera-comprar-carne-aviar-n97013\">Enlace original<\/a><\/p>\n                                        ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Uni\u00f3n Europea volvi\u00f3 a habilitar el ingreso de carne fresca aviar argentina luego de reconocer al pa\u00eds como libre de influenza aviar altamente pat\u00f3gena (IAAP). 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