{"id":2220,"date":"2026-07-26T03:20:34","date_gmt":"2026-07-26T03:20:34","guid":{"rendered":"https:\/\/contabilidadfamiliar.com\/index.php\/2026\/07\/26\/inflacion-de-alimentos-los-precios-volvieron-a-subir-y-un-rubro-clave-acumulo-4-en-un-mes\/"},"modified":"2026-07-26T03:20:34","modified_gmt":"2026-07-26T03:20:34","slug":"inflacion-de-alimentos-los-precios-volvieron-a-subir-y-un-rubro-clave-acumulo-4-en-un-mes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/contabilidadfamiliar.com\/index.php\/2026\/07\/26\/inflacion-de-alimentos-los-precios-volvieron-a-subir-y-un-rubro-clave-acumulo-4-en-un-mes\/","title":{"rendered":"Inflaci\u00f3n de alimentos: los precios volvieron a subir y un rubro clave acumul\u00f3 4% en un mes"},"content":{"rendered":" \n

Los precios de los alimentos y bebidas<\/a> retomaron las subas durante la tercera semana de julio<\/strong>, despu\u00e9s de no haber registrado variaciones en los siete d\u00edas anteriores. El incremento semanal fue del 0,3%, seg\u00fan el \u00faltimo relevamiento de la consultora LCG.<\/article>

El dato volvi\u00f3 a mostrar movimiento en uno de los rubros m\u00e1s sensibles para el bolsillo, aunque se mantuvo lejos del salto del 2,4% observado durante la primera semana del mes<\/strong>. Aquella variaci\u00f3n hab\u00eda interrumpido seis semanas consecutivas de relativa estabilidad.<\/article>

Al considerar las \u00faltimas cuatro semanas, los alimentos acumularon un avance promedio del 1,9%<\/strong>, lo que represent\u00f3 una aceleraci\u00f3n de 0,6 puntos porcentuales frente al relevamiento anterior.<\/article>

La medici\u00f3n de LCG comprende unos 8.000 productos comercializados en cinco grandes cadenas de supermercados<\/strong> y permite anticipar el comportamiento de los alimentos dentro del \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC).<\/article>

Aceites y productos dulces encabezaron los aumentos<\/h2>

Los aceites presentaron la mayor variaci\u00f3n de la semana, con un aumento del 1,9%<\/strong>. El segundo lugar fue ocupado por el segmento compuesto por az\u00facar, miel, dulces y cacao, cuyos precios avanzaron un 1,7%.<\/article>

Tambi\u00e9n se destac\u00f3 el incremento de los condimentos y otros productos alimenticios, que alcanz\u00f3 el 1,5% semanal<\/strong>. Estas tres categor\u00edas explicaron buena parte de la variaci\u00f3n registrada por el \u00edndice.

Los aceites encabezaron las subas de la tercera semana de julio, con un aumento del 1,9%. <\/div> <\/div>

Las bebidas e infusiones para consumir en el hogar aumentaron un 0,9%, mientras que las carnes subieron un 0,8% y los productos l\u00e1cteos y huevos avanzaron un 0,4%.

En cambio, cuatro categor\u00edas mostraron reducciones de precios: los productos de panificaci\u00f3n, cereales y pastas bajaron un 0,2% y las frutas retrocedieron un 0,3%. Las ca\u00eddas m\u00e1s pronunciadas se registraron en las comidas listas para llevar, con una merma del 0,9%, y en las verduras, que disminuyeron un 1,4% durante la semana<\/strong>.

Los l\u00e1cteos lideraron las subas del \u00faltimo mes<\/h2>

El panorama cambia al analizar el comportamiento acumulado de las \u00faltimas cuatro semanas. En ese per\u00edodo, los productos l\u00e1cteos y los huevos encabezaron los aumentos<\/strong>, con una variaci\u00f3n promedio del 4%.

Detr\u00e1s se ubicaron las carnes, que acumularon un incremento del 2,8%<\/strong>, y los productos de panificaci\u00f3n, cereales y pastas, con una suba del 2,6%.

Los productos l\u00e1cteos y los huevos acumularon una suba del 4% durante las \u00faltimas cuatro semanas. Mariano Fuchila<\/div> <\/div>

Las bajas registradas en otras categor\u00edas, principalmente frutas y condimentos, permitieron moderar el promedio general de los alimentos, que se ubic\u00f3 en el 1,9% mensual.

El comportamiento de este rubro ser\u00e1 uno de los factores centrales para determinar la inflaci\u00f3n de julio. En junio, el IPC general hab\u00eda sido del 1,9%<\/strong>, el nivel m\u00e1s bajo de los \u00faltimos 11 meses y el primer registro inferior al 2% desde agosto de 2025.<\/article><\/div><\/div><\/p>\n \n \n

Fuente: Enlace original<\/a><\/p>\n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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